RootFood Kochkurs – Vegane Basics aus unverpackten Lebensmitteln @ , Bern [vom 13. bis 18. September]

RootFood Kochkurs – Vegane Basics aus unverpackten Lebensmitteln


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13. - 18.
September
18:00 - 21:00

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Schulküche NMS, Langmauerweg 110a, 3011 Bern
In der Pflanzenküche von Root Food wird ausschliesslich mit hiesigen, unverpackten Lebensmitteln produziert, wenn möglich in Bio-Qualität. Die konsequente Wahl lokaler Lebensmittel und die Zero Waste-Maxime erfordern Handarbeit und Knowhow. Im Kurs tauschen wir uns über die Möglichkeiten und Grenzen einer solchen Küche aus, stellen entsprechende, alltagstaugliche vegane Basics her und kochen damit ein schmackhaftes und farbenfrohes Abendessen zum gemeinsamen Tafeln.

Anmeldeschluss: bis am 10. September 2018
Email: [email protected]
Kosten: CHF 55.00 (zur Deckung der Materialkosten)
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