VINUM-Leserpanel: Das Südtirol- Experiment @ Hotel Kreuz Bern, Bern [12. Februar]

VINUM-Leserpanel: Das Südtirol- Experiment


25
12.
Februar
15:00 - 20:00

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Hotel Kreuz Bern
Zeughausgasse 41, 3011 Bern
Aus über 20 Sorten werden im Südtirol qualitativ hochstehende Weine gekeltert. Vor allem die Vielfalt der weissen Topweine ist beeindruckend. Während etwa aus der Sorte Weissburgunder sehr elegante Weine entstehen, begeistern die Sauvignon Blancs mit ihrer intensiven Primärfrucht, und die Gewürztraminer mit ihrer komplexen Fülle. Im Rahmen einer Blindverkostung mit ausgewählten Topweinen aus den drei Rebsorten Weissburgunder, Sauvignon Blanc und Gewürztraminer gehen wir im VINUM-Leserpanel der Frage nach, welche Stilistik heute
bei den Schweizer Weinliebhabern am besten ankommt.

15 bis 18 Uhr Freie Blindverkostung und individuelle Bewertung der
Südtirol Crus anhand der 20-Punkte-Skala von VINUM.

18 bis 20 Uhr Freie Verkostung von rund 40 anderen Weinen aus dem Südtirol mit vier anwesenden Produzenten aus dem Südtirol und Vertretern der VINUM Redaktion. Dazu werden raffinierte Häppchen serviert
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